随着处暑的到来,我们正式迈入秋季的门槛,气候由炎热逐渐转向干燥,这一时期,人体容易出现皮肤干燥、口舌生疮、大便秘结等“秋燥”症状,作为医院的医学翻译,我深知饮食调整对于缓解“秋燥”的重要性。
应增加水分和流质食物的摄入,如粥、汤等,以补充因干燥气候而流失的水分,可适量饮用具有滋阴润燥功效的茶饮,如菊花茶、绿茶等,帮助清除体内热毒。
在食材选择上,应偏向于清淡、易消化的食物,如蔬菜、水果和粗粮,蔬菜中的胡萝卜、菠菜等富含维生素和矿物质,有助于保持皮肤湿润;水果中的梨、葡萄等则能生津止渴,缓解秋燥带来的不适,而粗粮如玉米、红薯等,则能提供丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,预防便秘。
处暑时节也是进补的好时机,但进补需适度,不宜过于油腻或辛辣,可选择一些具有滋阴润肺功效的食材进行炖煮,如百合、银耳、枸杞等,既可滋养身体,又可缓解秋燥。
需注意的是,处暑时节气温虽有所下降,但“秋老虎”仍可能带来高温天气,在饮食调整的同时,也要注意防暑降温,避免因贪凉而引发身体不适。
处暑时节的饮食调整应以“润燥、养阴、清热”为原则,通过合理的饮食搭配来适应秋季的干燥气候。
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处暑宜润燥,多食果蔬少辛辣,
处暑之际,宜食润肺生津之品如梨、百合与莲子汤等食物来缓解秋燥气候带来的不适。
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