果冻在医疗领域的应用，甜蜜的医学挑战？
在医疗翻译的广阔领域中，一个看似与医疗无直接关联的词汇——果冻，却能以其独特的物理特性和广泛应用潜力，为医学研究开辟新思路。果冻，以其软弹的质地和丰富的果味，常被视为儿童及部分成人的零食，在医学领域，果冻的“软”特性却能发挥大作用，在伤口护...
甜蜜医学
草莓，甜蜜的‘医’面之谜
在探讨草莓与医学的微妙关系时，一个不可忽视的方面是其对心血管健康的潜在益处，研究表明，草莓中富含的黄酮类化合物，如槲皮素和山奈酚，具有强大的抗氧化性能，能帮助减轻炎症、降低氧化应激，从而对心脏健康产生积极影响，草莓中的膳食纤维有助于维持正常...