蜂蜜,自然甜味剂的健康益处与科学疑问?
在探讨蜂蜜这一自然甜味剂时,一个常被提及的问题是:“蜂蜜真的比糖更健康吗?” 答案是复杂且多面的,从营养学角度看,蜂蜜确实含有多种对人体有益的成分,如抗氧化剂、矿物质(如钾、钙)以及少量的维生素,它还含有一种独特的成分——酶,这些酶在食用时...
在探讨蜂蜜这一自然甜味剂时,一个常被提及的问题是:“蜂蜜真的比糖更健康吗?” 答案是复杂且多面的,从营养学角度看,蜂蜜确实含有多种对人体有益的成分,如抗氧化剂、矿物质(如钾、钙)以及少量的维生素,它还含有一种独特的成分——酶,这些酶在食用时...