烤鱼串的医学翻译挑战，如何精准传达食品安全与营养信息？
在医学翻译的领域中，食物的描述往往需要兼顾其营养价值、烹饪方法及潜在的健康风险，当面对“烤鱼串”这一词汇时，翻译者不仅要传达其字面意义，还需确保信息对目标读者具有实用性和教育意义。从食品安全的角度出发，“烤鱼串”的翻译应强调其烹饪过程中的卫...
在医学翻译的领域中，食物的描述往往需要兼顾其营养价值、烹饪方法及潜在的健康风险，当面对“烤鱼串”这一词汇时，翻译者不仅要传达其字面意义，还需确保信息对目标读者具有实用性和教育意义。从食品安全的角度出发，“烤鱼串”的翻译应强调其烹饪过程中的卫...