餐桌上的隐形威胁，如何安全享用医院级饮食？
在医院的餐桌上，每一道菜肴都承载着对健康的期许，对于需要特殊饮食管理的患者而言，餐桌上的“隐形威胁”却不容小觑。食物的卫生与安全是首要考虑，确保食材新鲜、烹饪过程无交叉污染，以及餐具的严格消毒，是预防院内感染的关键。对于糖尿病患者、高血压患...
在医院的餐桌上，每一道菜肴都承载着对健康的期许，对于需要特殊饮食管理的患者而言，餐桌上的“隐形威胁”却不容小觑。食物的卫生与安全是首要考虑，确保食材新鲜、烹饪过程无交叉污染，以及餐具的严格消毒，是预防院内感染的关键。对于糖尿病患者、高血压患...