花生油在心血管健康中的角色,友敌还是双刃剑?
在探讨花生油对心血管健康的影响时,一个常被提及的疑问是:作为厨房中常见的烹饪油,花生油究竟是心血管的守护者还是潜在的威胁者?花生油富含单不饱和脂肪酸,这种脂肪酸被研究证实有助于降低“坏”胆固醇(LDL)水平,从而减少动脉粥样硬化和心血管疾病...
在探讨花生油对心血管健康的影响时,一个常被提及的疑问是:作为厨房中常见的烹饪油,花生油究竟是心血管的守护者还是潜在的威胁者?花生油富含单不饱和脂肪酸,这种脂肪酸被研究证实有助于降低“坏”胆固醇(LDL)水平,从而减少动脉粥样硬化和心血管疾病...