沙果,传统果品中的隐形营养宝库,你真的了解它吗?
在探讨沙果这一传统果品时,一个常被忽视的问题是:沙果中的多酚类化合物如何影响人体健康?多酚,作为强效的抗氧化剂,能够中和自由基,减少细胞损伤,从而在预防心血管疾病、癌症以及延缓衰老方面发挥重要作用。沙果,虽不似某些热带水果那般广为人知,却因...
在探讨沙果这一传统果品时,一个常被忽视的问题是:沙果中的多酚类化合物如何影响人体健康?多酚,作为强效的抗氧化剂,能够中和自由基,减少细胞损伤,从而在预防心血管疾病、癌症以及延缓衰老方面发挥重要作用。沙果,虽不似某些热带水果那般广为人知,却因...