厨房调料架,如何打造一个既实用又美观的医疗级收纳方案?
在医院的厨房中,调料架不仅是存放调味品的工具,更是确保食品安全与卫生的关键,一个设计得当的厨房调料架,能大大减少交叉污染的风险,提升工作效率。选择材质时,应优先考虑不锈钢或抗菌塑料等易于清洁、不易滋生细菌的材料,布局上应遵循“高取低放”原则...
在医院的厨房中,调料架不仅是存放调味品的工具,更是确保食品安全与卫生的关键,一个设计得当的厨房调料架,能大大减少交叉污染的风险,提升工作效率。选择材质时,应优先考虑不锈钢或抗菌塑料等易于清洁、不易滋生细菌的材料,布局上应遵循“高取低放”原则...