芝麻酱，传统调味品在医学领域的现代角色？
在探讨食物与健康的关系时，一个常被忽视却又富含营养的调味品便是芝麻酱，它不仅在东方料理中扮演着增香添味的角色，近年来，科学研究也逐渐揭示了其在医学领域的潜在益处。芝麻酱富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E及多种矿物质如铁、钙、锌等，这些成分对...
在探讨食物与健康的关系时，一个常被忽视却又富含营养的调味品便是芝麻酱，它不仅在东方料理中扮演着增香添味的角色，近年来，科学研究也逐渐揭示了其在医学领域的潜在益处。芝麻酱富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E及多种矿物质如铁、钙、锌等，这些成分对...