寿司与健康，生食风险与营养平衡的微妙平衡
在探讨寿司作为现代饮食文化的一部分时，我们不得不面对一个医学翻译者的专业视角：生食海鲜的潜在风险与它所提供的营养价值之间的微妙平衡。问题提出： 寿司，尤其是生鱼片，因其鲜美的口感和丰富的营养价值（如Omega-3脂肪酸、蛋白质及维生素）而广...
在探讨寿司作为现代饮食文化的一部分时，我们不得不面对一个医学翻译者的专业视角：生食海鲜的潜在风险与它所提供的营养价值之间的微妙平衡。问题提出： 寿司，尤其是生鱼片，因其鲜美的口感和丰富的营养价值（如Omega-3脂肪酸、蛋白质及维生素）而广...