春分，作为二十四节气之一，标志着春季的正中，天气渐暖，万物复苏，在这个时节，人体也需顺应自然变化，进行相应的调整以维护健康，饮食的调整尤为关键。
要增加蔬菜水果的摄入，春季气温回升，人体新陈代谢加快，对维生素和矿物质的需求增加，多吃时令蔬菜水果，如菠菜、芹菜、草莓等，不仅能补充营养，还能帮助身体排毒，增强免疫力。
要适量补充优质蛋白质，春分时节，人体需要更多的能量来应对日常活动，适量摄入鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白质来源，有助于维持身体机能的正常运转。
要注意饮食的清淡，春季人体易生湿气，过食油腻、辛辣食物会加重体内湿气，影响脾胃功能，应减少烧烤、炸食等高热量食物的摄入，多选择清蒸、炖煮等健康的烹饪方式。
要保持饮水量充足，春季气候干燥，人体易缺水，保持每天足够的饮水量（约2000-3000毫升），有助于促进新陈代谢，排除体内废物。
春分时节调整饮食应以清淡、营养均衡为原则，多吃蔬菜水果、适量补充优质蛋白质、保持饮水量充足，这样不仅能满足身体对营养的需求，还能帮助身体适应季节变化，保持健康状态。
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春分饮食，宜增甘少酸多果蔬；平衡营养助健康。
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