彩椒，营养与健康的色彩密码
在探讨食物的多样性与健康关系时，彩椒作为一种色彩鲜艳、营养丰富的蔬菜，常被视为健康饮食的代表，你是否知道彩椒的哪些特定成分对其健康益处至关重要？彩椒之所以拥有其独特的色彩，主要归功于其高含量的类胡萝卜素——β-胡萝卜素和α-胡萝卜素，这些化...
营养与健康 第3页
面条的医学翻译，营养与健康的桥梁
在医学翻译的领域中，食物的描述不仅关乎其字面意义，更需考虑其背后的营养价值和健康影响，以“面条”为例，这一看似简单的食物，在医学翻译中却承载着丰富的健康信息。面条的医学翻译：营养价值：“面条”在医学翻译中常被描述为“noodles”，这一术...
西葫芦，营养与健康的‘黄金’蔬菜？
在探讨西葫芦这一日常食材时，不得不先提及它的营养价值，西葫芦不仅低热量，还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、K以及钾，是维持日常饮食均衡的理想选择，其高水分含量（约95%）有助于促进体内新陈代谢，保持皮肤水润光泽，西葫芦中的膳食纤维有助于...