在牧场管理中，确保动物健康与食品安全是至关重要的，牧场应建立严格的卫生管理制度，定期对饲养环境进行消毒，减少病原体滋生，合理控制饲养密度，避免因过度拥挤而导致的疾病传播。
在饲料管理方面，应选择优质、无污染的饲料原料，并确保饲料储存环境干燥、通风，以防止饲料霉变，合理搭配饲料营养，满足动物不同生长阶段的需求，增强其免疫力。
对于牧场内使用的抗生素和药物，应严格遵守使用规定和休药期，避免药物残留对食品安全造成威胁，定期对动物进行健康检查和疫苗接种，及时发现并治疗疾病，也是保障食品安全的重要措施。
牧场管理需要从多个方面入手，确保动物健康与食品安全，我们才能为消费者提供安全、健康的肉类产品，促进畜牧业可持续发展。
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